氣相色譜法分析食用植物油中叔丁基對苯二酚儀器執(zhí)行標準

GBT5009.30-2003 食品中叔丁基羥基茴香醚（BHA）與2，6-二叔丁基對甲酚（BHT）的測定   GBT21512-2008   食用植物油中叔丁基對苯二酚（TBHQ）的測定方法

【分析原理】研究了用乙醇提取食用植物油中的丁基羥基茴香醚（BHA）、二丁基羥基甲苯（BHT）和叔丁基對苯二酚（TBHQ）,并用氣相色譜-質(zhì)譜法對三種抗氧化劑進行分離與測定。方法的線性范圍為0.100~20.0 mg/L,檢出限為:BHA,3.33μg/L;BHT,3.02μg/L;TBHQ,37.9μg/L。平均回收率為80.6%~123%,相對標準偏差為2.01%~8.77%。該方法具有簡便、快速、準確、無毒等特點,應用于大豆油、花生油、芝麻油、菜籽油、茶油、食用調(diào)和油中的抗氧化劑的測定,結果令人滿意。

【GC2020氣相色譜儀器特點】

◆全微機化按鍵操作，5.7寸大屏幕13行液晶中文顯示，人機對話方式，操作方便。

◆全新集成數(shù)字電子電路，控制精度高，性能穩(wěn)定可靠，高精度控溫每秒50次，精度可達0.1℃。

◆大柱箱體積：300*280*180 ，zui大程度容納多根色譜柱和兩根100米0.53的毛細柱。

◆引進國外進樣口設計，解決進樣歧視；雙柱補償功能不僅解決升溫帶來的程序漂移，而且減去背景噪音的影響，可以得到更低的zui小的檢測限。

◆智能后開門系統(tǒng)，雙門設計，無級可變進出風量，縮短了程序升／降溫后系統(tǒng)穩(wěn)定平衡時間；加熱爐系統(tǒng)：（溫度范圍）環(huán)境溫度+5℃~400℃。由用戶決定加熱爐溫度平衡時間。

◆可同時安裝三個進樣器，三個檢測器，解決客戶復雜樣品的分析問題。

◆絕熱效果更好：柱箱、汽化、檢測均為300度時，外箱及頂蓋zui熱點只有40度，提高實驗速率，保障使用人安全。

◆可選配加裝自動/手動六通進樣閥、頂空進樣器、熱解析進樣器、裂解爐、甲烷轉(zhuǎn)化爐等擴展裝置，方便解決特殊樣品的分析。

◆具有開機自檢功能，故障顯示，自動保護，瞬間斷電保護，抗干擾能力強。

優(yōu)秀的設計思路：

◆汽化室設計*，死體積更小；

◆配件更換簡單：進樣墊、襯管、極化極、收集極、噴嘴均可單手即可更換；

◆主體更換方便：填充柱、毛細管進樣器、TCD、FID檢測器只需要一個扳手即可*拆卸，維護非常便捷；

◆噴嘴優(yōu)秀：*耐高溫石英設計，不易破碎且惰性更好，旋轉(zhuǎn)密封，密封更*；

◆定位合理：*毛細管定位系統(tǒng)，有效保證柱子安裝重復性及燃燒速率恒定型；

◆柱頭進樣：填充柱柱頭進樣，有效防止分流歧視效應。

【GC2020氣相色譜儀器技術參數(shù)】

柱箱：

◆溫控范圍：室溫＋5℃～399℃（增量0.1℃）

◆程升階數(shù)：十階

◆程升速率：0.1℃～50℃（增量0.1℃）

◆程升保持時間：可由用戶自行設定

進樣器：

◆zui多可同時安裝3個進樣系統(tǒng)

◆進樣單元：填充柱進樣系統(tǒng)

分流／不分流毛細管進樣系統(tǒng)（帶隔膜清掃功能）

◆溫控范圍：室溫＋5℃～399℃

檢測器：

◆zui多可同時安裝三個檢測器

◆溫控范圍：室溫＋30℃～400℃

氫火焰離子檢測器（FID）：

◆靈敏度：≤5×10-12g／s（正十六烷）

◆動態(tài)范圍：≥106

◆基線噪聲：≤1×10-13A

◆穩(wěn)定時間：＜20min

◆絕緣強度：≥1500伏特，220V漏電流≤1mA

熱導檢測器（TCD）：

◆靈敏度：S≥10000mv.ml／mg（正十六烷）

◆動態(tài)范圍：≥106

◆基線噪聲：≤20uV（載氣為99.999的氫氣）

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